Г. МОСКВА, ПЕТРОВСКО-РАЗУМОВСКИЙ ПР. 29 MOSCOW, PETROVSKO-RAZUMOVSKY PR. 29 MOSKAU, PETROVSKO-RAZUMOVSKY PR. 29 莫斯科,彼得罗夫斯科-拉祖莫夫斯基公关。 29 +7 (495) 665-75-85 ОБРАТНЫЙ ЗВОНОК

Секрет ресто-успеха

Почему «29 Park Lane» выбирают снова и снова? Что привлекает гостей к нашему ресторану? На основе отзывов наших гостей на разных площадках мы вывели слагаемые своего успеха и определили, кому подходим больше всего.

Tripadvisor.ru – 4,5 из 5 на основе 66 отзывов

Google Отзывы – 4,8 из 5 на основе 53 отзывов

Яндекс.Карты – 4,4 из 5 на основе 52 отзывов и 127 оценок

Zoon.ru – 4,3 из 5 на основе 44 оценок

Yell.ru – 4,7 из 5 на основе 26 отзывов

Отзывы гостей о нашем ресторанном меню: «За форшмак – полцарства»

Так написала Екатерина Фирсова в отзыве на Яндекс.Картах. Наше разнообразное меню никого не оставляет равнодушным. Тем более, что оно постоянно обновляется. И речь здесь не только о сезонных новинках, радующих гурманов, но и о периодической «ревизии» основного списка блюд шеф-поваром. Неизменными остаются качество продуктов, интересные вкусовые сочетания и высококлассное исполнение.

О поразивших их позициях рассказывают наши гости (пунктуация и написание сохранены):

Dream506542 (отзыв на Tripadvisor.ru):

«Устраивали корпоратив. Очень хороший ресторан. Приятный зал, вежливый персонал. Из блюд больше всего понравились паштеты и рыба».

Добрая Кристина (отзыв на Yell.ru):

«Такое вкусное блюдо тут попробовала, прям пальчики оближешь, называется Ризотто свекольное с гребешком и кедровыми орехами, мм, советую!»

Светлана (из отзыва на Zoon.ru):

«…Шашлык из семги рекомендую!!!!)».

ivan i (отзыв на Tripadvisor.ru):

«…Рекомендую тем, кому нравится открывать для себя новое и неожиданные сочетания продуктов, также всегда можно насладиться классическими блюдами в лучшем, на мой взгляд, исполнении, за это огромное спасибо Шефу ресторана. Результат в виде удовольствия всегда превосходит ожидания, это большая редкость!!!»

Dmitry Sadovnikov (отзыв на Яндекс. Картах):

«Классное обслуживание, хороший интерьер, огромная порция вкусных рёбер».

Олег Огнев (отзыв на Yell.ru):

«Хорошая русская кухня, персонал услужливый, милый!»

Игорь У (отзыв на Яндекс. Картах):

«Вкусная еда, хорошая кухня, особенно вкусные котлетки из лося🦌».

Дмитрий Даниленко (отзыв на Zoon.ru):

«Очень вкусный бефстроганов!»

Олег Сергеевич (отзыв на Yell.ru):

«Кухня тут просто пальчики оближешь. Цены, кстати, для подобного заведения неплохие, не кусаются. Интерьер и атмосфера располагают с самого начала».

A.C. Wiener (отзыв на Zoon.ru):

«…Понравилось ризотто с белыми грибами и панна кота. Порция небольшая основного блюда. Цены выше среднего. Презентации симпатичные. Официанты услужливые».

Amarynthus (отзыв на Tripadvisor.ru):

«Заказали шашлык и куриную печень. <…> Простые блюда, но приготовлены интересно и вкусно».

Podkuico (отзыв на Tripadvisor.ru):

«Завтраки в ресторане отличные, кухня и интерьер заслуживают оценки «очень хорошо». Обязательно попробуйте «кокиль из крабов», не пожалеете. В меню много рыбных блюд, удивили «филе дорадо с лисичками»!»

ALEKSEY S (из отзыва на Tripadvisor.ru):

«…Вкусный борщ, оливье, солянка, люля из курицы в лаваше. Персонал вежливый, еду готовят достаточно быстро».

Виталий (из отзыва на Яндекс. Картах):

«…Особенно рыбка понравилась. Шеф-повар молодец, так держать».

Денис Сорокин (отзыв на Яндекс. Картах):

«Отличный ресторан с очень вкусной кухней 👍👍👍Ребра и котлеты из щуки огонь».

ГЧ (отзыв на Яндекс. Картах):

«Никогда не ел раньше такой хлеб. Жалко сотрудников, которым потом пришлось перемыть столько посуды после меня».

Кто может оценить кухню лучше, чем постоянный клиент? Vladimir B. знает ресторан «29 Park Lane» с 1997 года, когда он еще просто назывался «ресторан Брайтон» (читайте историю ресторана здесь) и любит его. В своем отзыве он писал:

«…Здесь мне нравится обедать с коллегами в будни и с семьей в выходные. Перепробовали уже все меню. За прошедшие годы, конечно, в ресторане были разные повара и управляющие, но сейчас работают лучшие из того, что я припомню, что и отразилось в меню, которое стало сбалансированным, без особого акцента на блюда гриль (особенно люля-кебаб из баранины!), который здесь один из лучших в Москве. Сейчас готовят хорошие салаты и основные блюда на французский манер: появились 2–3 новых с курицей и уткой, а, главное, с новыми соусами. Я также могу заказывать котлеты из курицы или телятины, филе любой имеющейся у них рыбы или стейк из семги – приготовленные на пару! Согласитесь, не в каждом ресторане захотят отступать от фиксированного меню, а здесь – пожалуйста…»

Сервис на высшем уровне — отзывы о персонале и обслуживании в ресторане

Визитная карточка нашего ресторана – безупречно вежливое обслуживание. Наш персонал ненавязчиво и незаметно следит, чтобы подача проходила гладко, пустые блюда немедленно исчезали, а напитки подавались именно тогда, когда нужно.

Тимофей (из отзыва на Yell.ru):

«Я впервые посетил этот ресторан. Мне понравился обслуживающий персонал, он очень внимательный, вежливый и приветливый. <…> Впечатления от посещения остались хорошие…».

msmirn8564 (отзыв на Yell.ru):

«Хорошее обслуживание, очень внимательный персонал. Еда была вкусной, что особенно приятно».

13. (отзыв на Яндекс. Картах):

«Отличное тихое место, хороший персонал, разнообразная кухня на любой вкус. Были с 3 детьми, всех заняли и дали спокойно поужинать. Советую также летнюю веранду. Мангал вообще супер».

Татьяна Осипова (отзыв на Yell.ru):

«Хороший ресторан, очень приятная атмосфера и хорошая кухня, официанты обслуживают на высшем уровне и очень быстро. Кухня замечательная».

Борис (отзыв на Zoon.ru):

«Этот ресторан посещаю не часто. Но он очень хороший. Там замечательный менеджер. Все прекрасно организовано. Мне все очень понравилось! Стол красиво сервирован, все вкусно и вовремя приготовлено. Гибкое обслуживание, заранее не подавали слишком много, ждали, когда нам нужно будет что-либо необходимое. Вовремя готовили теплую еду. В общем, молодцы, все хорошо! Официанты очень дружелюбные, незаметные, вовремя приходили, вовремя уходили, ненавязчивые были. Все продумано четко и по времени. Этот ресторан выбрали совершенно случайно. Просто в интернете посмотрели, какие есть с отдельными комнатами и закрытые, чтобы можно проводить одной группой, например, встречу или обеды совместные. Музыка замечательная».

Надежда (Google Отзывы):

«Всё отлично. От подачи меню до прощания с гостями».

covalevsanya2015 (отзыв на Tripadvisor.ru):

«Отличный ресторан!!Приятная атмосфера, вкусная еда. Но больше всего впечатлил первоклассный сервис, особенно хочу отметить профессионализм, замечательную улыбку официанта Ирины..!!! Побольше таких сотрудников… Мы обязательно еще раз посетим это замечательное место!! Спасибо!!»

«29 Park Lane» успешно работает и на доставку. Особо ее оценили наши гурманы во время ковидных ограничений: ужин в любимом ресторане можно было воссоздать дома, не боясь за качества блюд:

Евгений (отзыв на Yell.ru):

«Мы знаем кухню данного ресторана, так как часто ходим в него. В этот раз заказывали доставку на дом. Доставка заняла около 30 минут. Курьер был в перчатках и маске, при общении вежливый. Только положили не те соусы. Еда вкусная, всё очень понравилось, особенно бургер с бараниной. Цена нормальная, вполне объяснимая. Выбрали этот ресторан, так как живём рядом, и я уже давно знаю это заведение».

Анастасия (отзыв на Zoon.ru):

«В ресторане «29 Park Lane» оформила доставку на дом. Доставили быстро, была проблема с моей стороны, не взяла сразу трубку, но курьер дождался и все передал. Заказывала стейк, лосось и оливье, все горячее, вкусное, достойное, на высоком уровне. Заказ был хорошо упакован, курьер в индивидуальных средствах защиты. Выбрала этот ресторан, так как поблизости никто на доставку не работает. Заказом осталась довольна».

Наши официанты свободно говорят по-английски, что ценят иностранные гости. Например, Robert G из Великобритании отметил в отзыве: «Я обедал в этом ресторане несколько раз. Пища свежая и не слишком дорогая, обслуживание профессиональное и доброжелательное. Особенно подходит для англоговорящих гостей, так как персонал говорит на английском языке, и меню на английском языке. Попробуйте шашлык и чипсы!..»

Высокую оценку дал ресторану «29 Park Lane» MauS3931 из Нидерландов: «Roomservice met typisch Russisch gerecht was goed te eten en mooi opgediend. Hoefde er niet heel lang op te wachten».

Сотрудники ресторана готовы к любым нештатным ситуациям, что подтвердила одна из наших невест Наталья:

«…У меня было пышное платье со шлейфом… Естественно, не обошлось без того, что человек -дцать наступили на него 🙂 и, конечно же, пару раз дернули так, что треснул шов… так вот могу сказать что в эти несколько раз и Оксана подшивала платье (сразу же нашли нитки с иголкой!), и официантка мне закалывала юбку не один раз! Вот за такое внимание – огромное спасибо! 🙂 Я не расстроилась, т. к. понимала, что рано или поздно это случится, хорошо нашлись люди с руками :)…»

Приятное место: отзывы об атмосфере

Кухня, сервис и… Что придает завершенность образу «29 Park Lane»? Незабываемая атмосфера ресторана. Ее высоко ценят все наши гости.

Аноним (из отзыва на Yell.ru):

«…Веранда уютная, романтику можно организовать или просто с друзьями посидеть, можно и поспать, почему бы и нет =) вокруг тишина и спокойствие, никаких автомобилей…»

Гаврилов Елисей (Google Отзывы):

«Приятное место для неспешного ужина. Классический дизайн для ресторана в строгом стиле. Блюда подают красиво, стремятся к уникальности. В целом я доволен проведенным тут вечером».

Yuriy (из отзыва на Yell.ru):

«…Уютное заведение, приятная музыка, атмосфера. <…> Вкусные блюда, цены весьма приемлемые».

_X8620GL (отзыв на Tripadvisor.ru):

«Отличное кафе с приятным интерьером и комфортной обстановкой. Отдельным шармом обладает веранда, где играет рояль. Симпатичное оформление блюд. Все было вкусно. Обслуживание приветливое».

Алексей Митрофанов (отзыв на Yell.ru):

«Приятный интерьер, цены высокие, но это того стоит. Подача красивая, блюда сытные и вкусные. Место подойдет для романтического вечера или же для встреч с друзьями».

Ольга (из отзыва на Tripadvisor.ru):

«…Приятное местечко. Получили удовольствие от еды и обстановки. Обслуживание на уровне…»

Vn (отзыв на Yell.ru):

«В этом ресторане был летом, очень понравилась веранда: в такую жару тень от парка реально спасала, великолепная кухня, вежливый и не назойливый персонал, цены очень порадовали!»

_B7865YW (отзыв на Tripadvisor.ru):

«Были в ресторане, баре и на трассе. Все достойно. На трассе можно курить. Газовые горелки, внимательный персонал».

Julenchik (отзыв на Tripadvisor.ru):

«Посетили ресторан, т. к. жили в отеле. Каждый вечер в холле играет живая музыка. Приятный интерьер. Есть веранда, на которой не холодно. Хорошие вина в меню. Внимательные и вежливые официанты. Все понравилось. Спасибо».

Григорий Кривоносов (отзыв на Яндекс. Картах):

«Уютно, душевно, демократичные цены. Персонал вежливый. Интерьер хороший. С зала можно сразу выходить на улицу курить».

Oksssana71 (из отзыва на Tripadvisor.ru):

«День был тяжёлым, на улице холодно, очень хотелось есть, и на ресторан при «Брайтоне» мы с подругой наткнулись абсолютно случайно. Внутри царила приятная атмосфера – нам были рады. Столик у нас не был зарезервирован, но для нас нашли свободный! За что мы были очень благодарны. <…> Порадовало быстрое обслуживание и очень вкусные блюда!

Мы торопились, поэтому, считаю, нам повезло, ведь несмотря на заполненность зала (в обеденное время) нас обслужили достаточно быстро…»

День рождения семьи — молодожены о ресторане

Самые частые мероприятия в залах «29 Park Lane» – это свадьбы. Они же и самые комплексные: мы вместе с женихом и невестой заранее рассчитываем меню, устраиваем дегустации блюд, обсуждаем декор и рассадку гостей, а в день Х делаем все возможное, чтобы новобрачные ни о чем не беспокоились и наслаждались друг другом. Без ложной скромности объявляем: мы достигли мастерства в искусстве проведения свадебных торжеств. Доказательство – подробные отзывы пар и их гостей.

Положительные впечатления остались у семьи Быковских:

«…Мероприятие получилось просто восхитительным благодаря прекрасному ресторану, замечательному персоналу, вкуснейшей еде, великолепному залу и многому другому. <…>

Великолепное обслуживание персонала, которые ненавязчиво, быстро, качественно и с улыбкой на лице выполняли свою работу, это отметили все наши гости, которых было более 50 человек.

Вкуснейшая еда, адекватные цены и огромное разнообразное меню.

Сам ресторан выглядит очень презентабельно, находится около спокойного и красивого парка, и имеется бесплатная парковка.

От себя рекомендуем проводить любые праздники в данном ресторане, так как все будет организованно на высшем уровне, и все ваши гости запомнят этот праздник только с положительной стороны)».

Natalia M в отзыве на Tripadvisor.ru рассказала о своей истории любви к ресторану «29 Park Lane»:

«…Изначально мы рассматривали предложение отеля – «Ночь для молодожёнов в номере Люкс с джакузи + SPA процедуры на следующий день». Поехали посмотреть номер и отель и попали на свадебную выставку, которая проходила в отеле. <…> Уютные номера и тематический интерьер в английском стиле. Нам очень понравился зал «Европейский» своим интерьером и стилем. Во время выставки мы выиграли блюдо от шеф-повара на банкете! Поэтому это уже была судьба – отметить свой банкет в «Брайтоне»! <…>

Хочу отметить профессиональную работу процесса подготовки к банкету: Литвиненко Олеси — управляющей ресторана и менеджеров Оксаны и Зиты. Спасибо вам огромное за профессионализм и заботу! Они всегда отвечали на все наши многочисленные вопросы, всячески помогали, советовали и предоставляли всю необходимую информацию. Было очень душевно и приятно работать с ними в процессе подготовки!

Мы приезжали в ресторан несколько раз, обговаривали рассадку, размещение баннера, использование ТВ экрана для клипа и прочее. В один из вечером при заказе меню мы дегустировали салаты и лазанью из баклажан. Всё было вкусным! Мы даже попросили красивые подсвечники для нашего свадебного декора с соседнего зала. Зита, конечно, их предоставила декоратору. Они добавили красоты на нашем столе.

Сам банкет прошёл отлично! У нас было 36 человек. Зал «Европейский» для такого количества – идеальный. Достаточно места за столами и для танцев. Блюда были вкусными, некоторые блюда готовились вегетарианскими по нашему пожеланию. Блюдо от шеф-повара – ростбиф – подали красиво как презентацию с выходом! Гости остались довольными! Подача всех блюд была качественной и привлекательной. Официанты работали исправно, всё вовремя подавалось. Обслуживание отличное!..»

Anna L испытала на себе доброжелательность, с которой в нашем ресторане относятся к гостям:

«…Понравился интерьер ресторана, это было именно то, что я искала – светлый зал, не перегруженный интерьер! Сервис также на высоте! Очень внимательные администраторы и официанты (о которых хорошо отзывались не только мы, но и наши гости). Менеджеры помогли составить меню, давали советы и не навязывали что-то лишнее, наоборот, мы с теперь уже мужем, боялись, что еды будет недостаточно и выбрали много позиций, которые были убраны после общения с менеджером. Еда была вкусной, разнообразной, порции большими. Нам были рады в любое время – при бронировании зала, выборе меню, при нашей встрече с ведущим в ресторане ответили на все его вопросы, необходимые ему для проведения праздника…

julia15031990, наша невеста в 2019 году, подробно описала плюсы проведения свадьбы в «29 Park Lane»:

«…Во-первых, сам ресторан расположен недалеко от метро и есть своя собственная парковка. Летняя веранда выходит в тихий парк, что удобно. На встречу гостей организовали фуршет возле входа на веранду, а во время самого праздника гости могли свободно выходить в парк покурить и пообщаться. Сама веранда застеклена, и если вдруг погода подведет, то внутри этого не будет заметно. Но нам повезло с погодой)

Во-вторых, очень понравилось обслуживание: начиная от общения с банкетным менеджером (Зитой и Оксаной) и заканчивая работой официантов на самом мероприятии. Видна работа слаженной команды. Во время банкета официанты быстро разносили блюда, убирали грязную посуду и разливали напитки. Самое главное – это все незаметно и ненавязчиво.

В-третьих, наверное, самое главное – это кухня! Она была на 5+. Все блюда вкусные, красивая подача. Мы рассчитали необходимые количество еды на каждого гостя, но даже с таким расчетом ко второй подаче горячего уже все гости наелись) После завершения банкета оставшуюся еду нам аккуратно упаковали и отдали с собой…»

Ирина и Сергей остались в восторге от празднования 25-летия семейной жизни:

«Отмечали серебряный юбилей нашей семьи. По программе молодоженов при организации банкета в отеле номер люкс с 50 % скидкой. Устоять просто невозможно. Мероприятие проходило в огромной летной веранде. 48 человек разместилось в комфортной обстановке, где так же было место для танцпола. Еда очень вкусная, свежая и красиво оформленная. Бокалы вовремя восполнялись, а блюда своевременно подносились. Официанты были вежливы и терпеливы к капризам гостей. Все гости и мы были в восторге. Особая благодарность администратору Олесе, которая помогла с организацией нашего мероприятия – расчет блюд и расстановка столов.

P.S. Последующие масштабные мероприятия будем отмечать только здесь…»

Вячеслав Garden, гость торжества, оставил такой отзыв на Яндекс. Картах:

«Был там на свадьбе у друзей, отличное атмосферное место, кухня тоже на высоте, всё понравилось, всё вкусно. Обслуживание и сервис тоже на высшем уровне».

Повод для встречи: праздники, юбилеи и корпоративы

«29 Park Lane» открыт для проведения разных праздников. Корпоративы, дни рождения, юбилеи – в нашем ресторане любое торжество пройдет на отлично!

_Y6892BT (отзыв на Tripadvisor.ru):

«12 июля 2019 проводили корпоратив в честь очередного дня рождения компании. Но этот день нам запомнится! Dежливый и обходительный персонал! Всегда улыбались и своевременно следили за ситуацией за столами. Что касается кухни… Выше всяких похвал! Честно. Салаты «Цезарь» и «Роше» безумно вкусные, весь мясной гриль сочный, а рыба и морепродукты свежие и прекрасно приготовленные. Поварам отдельное спасибо! Качество продуктов, разнообразие, вкус и подача на 10+.

Внутри отеля все тоже очень красиво, сдержанно и немного помпезно одновременно. Cоветую этот отель-бутик для любых мероприятий; будь то романтический weekend со SPA, свадьба или корпоративное мероприятие!»

Светлана (из отзыв на Yell.ru):

«…Здесь много залов, подходит для любых мероприятий, свадьбы проводят. Удобно для масштабных мероприятий и небольших компаний, как у нас из пяти человек. Администраторы пригласили к столу, выдали меню. Нам все очень понравилось. Планируем еще посещать».

Татиана (отзыв на Zoon.ru):

«Очень хорошее место! Всем советую! Вкусно, сытно. Приятный персонал. <…> Спасибо Вам)) Отмечали день рождения, снимали номер и столик, все довольны!

Наивкуснейший шашлык и правильный люля))) Спасииибо, порадовали в мерзкую погоду!»

Вера К (отзыв на Tripadvisor.ru):

«Хочу выразить огромную благодарность руководству, управляющим, сотрудникам кухни, официантам за организацию моего Праздника! Спасибо вам! Все было настолько точно, правильно, корректно организовано, начиная с обсуждения меню (Зита, спасибо Вам!) и неоднократные корректировки, до организации и проведения банкета (спасибо поварам, официантам – если не ошибаюсь, Инне и Руслану). Вкусно, красиво, достойно! Вы подарили мне невероятный праздник!»

Roman The Magician (Google Отзывы):

«Small, neat and cozy space inside the hotel for a private party or evening with friends… Recommend for a company up to 20 people».

Деловые люди о ресторане отеля Брайтон

«29 Park Lane» подойдет не только для семейных праздников и уютных вечеров в кругу самых близких, но и для бизнес-встреч. Атмосфера располагает к вдумчивым разговорам и взаимовыгодным решениям. И, конечно, это отличное место для обедов и ужинов, если вы выбрали отель «Брайтон» для проживания во время командировки. Дополнительные бонусы ресторана: ночное меню (перекусить можно и поздно ночью) и специальное предложение «Бранч выходного дня».

Muraviovatatjana (отзыв на Tripadvisor.ru):

«Были в командировке с коллегой. Хорошо отдохнули в ресторане после насыщенного рабочего дня, обслужили нас быстро, качественно и внимательно. Всё очень вкусно!!!!»

Инна Е. (отзыв на Яндекс. Картах):

«Отличное место для деловых встреч, обедов с коллегами, ужинов с друзьями. Всегда есть что-то новое и интересное в виде сезонного меню».

anya_kamcha (отзыв на Tripadvisor.ru):

«Ресторан находится при отеле. В нем можно пообедать, посидеть на летней веранде. Передохнуть в разгар рабочего дня».

Wild63 (отзыв на Tripadvisor.ru):

«Ottimo qualità prezzo. Nulla da eccepire. Servizio adeguato ampia scelta di cibo internazionale. ambiente adeguato per cena di lavoro, Consigliato». (Отличное качество и цена. Не на что жаловаться. Адекватное обслуживание, широкий выбор блюд интернациональной кухни. Подходящая обстановка для делового ужина, рекомендую.)

Приятно встречать отзывы наших постоянных гостей. Так, Vasyl на Tripadvisor.ru делился впечатлениями с промежутком в пять лет (время идет, а сервис в ресторане остается на высшем уровне!):

2015: «Останавливаясь в гостинице, питался в местном ресторане в любое время суток и весьма высоко оценил как качество пищи, уровень сервиса, так и располагающую атмосферу. Абсолютно свободно в этом ресторане можно организовать корпоративную встречу, деловые переговоры и просто побыть наедине».

2020: «Часто бывая в Москве по делам бизнеса, время от времени останавливался в отеле «Брайтон» в силу удачного расположения относительно офисов моих партнеров и исключительного сервиса персонала отеля. Обычно рестораны при отелях не особенно удивляют разнообразием и, главное, качеством предлагаемой еды. Но в данном случае все моменты для максимально комфортного пребывания гостей и удовлетворения самых изысканных гастрономических вкусов полностью учтены, более того все это прекрасно работает. Рекомендую посетить заведение как любителям европейской кухни, так и тем, кто хочет попробовать аутентичную русскую кухню».

Вкусно, атмосферно, комфортно – эти три слагаемых удерживают интерес постоянных гостей и привлекают новых в «29 Park Lane». Приглашаем и вас оценить наш ресторан!

Для заказа столиков или организации мероприятий воспользуйтесь одним из удобных способов:

  • ☎ Звоните по номеру +7 (495) 665-75-85
  • ✉️ Пишите на электронную почту reservation@brh.ru
  • Приезжайте по нашему адресу в Москве: Петровско-Разумовский проезд, дом 29.

Непременно приходите в ресторан при отеле Брайтон! Шеф-повар уже готовит что-то очень аппетитное!

Подписаться на новости

    Subscribe to news

      Nachrichten abonnieren

        订阅新闻