Меню лета
Лето! Любимая многими, еще с детства, пора. Солнце уже греет так, что хочется зелени и прохлады. Сейчас бы искупаться в освежающей бурной речке, набрать полную тарелку фруктов и запивать все лимонадом или холодным чаем!
Смена сезона для нас — это и смена сезонного меню в ресторане отеля «Брайтон»! Наш шеф-повар Суюн Исмаилов потрудился на славу, подготовив новое Летнее меню полное витаминов и привычных летних вкусов. Свежайшие овощи, прохладные супы и сочные ароматные шашлыки!
Оцените сами! На закуску — карпаччо из томатов со страчателлой, в качестве первого — прохладная окрошка, а на горячее — дымящийся ароматный шашлык из бараньей мякоти. Ух! И что же после такого выбрать на десерт? Скажем, пробовали ли вы когда-нибудь фиалковое бламанже? Попробуйте и будете рассказывать о нем еще долго! Поверьте, оно того стоит!
Новое сезонное меню ресторана «29 Park Lane» в отеле «Брайтон» — это настоящее меню лета! Побалуйте себя угощением!
Оцените сами! На закуску — карпаччо из томатов со страчателлой, в качестве первого — прохладная окрошка, а на горячее — дымящийся ароматный шашлык из бараньей мякоти. Ух! И что же после такого выбрать на десерт? Скажем, пробовали ли вы когда-нибудь фиалковое бламанже? Попробуйте и будете рассказывать о нем еще долго! Поверьте, оно того стоит!
Новое сезонное меню ресторана «29 Park Lane» в отеле «Брайтон» — это настоящее меню лета! Побалуйте себя угощением!
Карпаччо из томатов со страчателлой
700 ₽
Ростбиф с трюфельной креметой и томатами конфи
650 ₽
Хачапури на шампуре
480 ₽
Салат с рикотой, виноградом, малиной в медово-горчичном соусе
780 ₽
Гаспачо
480 ₽
Окрошка
480 ₽
Харчо
580 ₽
Гребешки с цветной капустой и пюре из батата
950 ₽
Спагетти с фисташковой пастой и анчоусом
620 ₽
Кесадилья с курицей
520 ₽
Кесадилья с бараниной
520 ₽
Шашлык из бараньей мякоти
800 ₽
Домашняя колбаска с картофельным пюре
650 ₽
Фиалковое бламанже (110)
450 ₽
Тар-тар из клубники со страчателлой
450 ₽
Лимонад Тархун-Маракуйя (0,4 л /1 л)
380 / 800 ₽
Лимонад Киви-Зеленый банан (0,4 л /1 л)
380 / 800 ₽
Лимонад Малина-Личи (0,4 л /1 л)
380 / 800 ₽
Холодный чай Каркаде с ревенем
400 ₽
Холодный чай Ромашка-Манго
400 ₽